買い物行かず、
ありものごはんの日。
サラダ、
キャベツとオイルサーディンのオーブン焼き、
ゴーヤと玉ねぎのフリット
これに子どもたちは肉野菜炒め。
ほぼ野菜の晩ごはんで
寝るときはお腹がグーグーなってた。
明太子のお取り寄せをしたので
(コロナ禍、お取り寄せしがち)
翌朝は明太子ごはん。幸せー。
この日もレタスとズッキーニときゅうりだけ
スーパーで買って、
アヒージョとパスタの夕飯。
子どもはナポリタン、
大人は明太子パスタ。
明太子ほぐして、
バターと麺つゆで味付け。
パスタと玉ねぎを一緒に茹でて、
ボウルで混ぜて完成。
さて、ようやくお休みの日。
何して過ごそうかなー。
雨だけども、、、