三姉妹母ちゃんの日記

日常の雑記ブログ。たまに映画や本の話もします。

2015-11-07から1日間の記事一覧

すだち万能説

最近お漬け物に続き、 すだちもブーム。 湯豆腐とかに使う程度だったんだけど、 ホタテとほうれん草のソテーに ちゃちゃっと絞ると、 さっぱり美味!! 唐揚げとかもそうだけど、 ちょっと重たいかなーと思うものに、 ひとしぼりすると、 本当に美味しくなる…