三姉妹母ちゃんの日記

日常の雑記ブログ。たまに映画や本の話もします。

2020-05-29から1日間の記事一覧

山椒を煮る

スーパーで山椒を見かけたので、 はるまきちゃんの好きな ちりめん山椒を作ろうと、 レッツトライ! レシピには、 一度ゆでこぼして、 水にさらして、 枝を取り除いて、 ちりめんと砂糖醤油で炊く。 とあったんだけど、 作ってみたらこれが めっっっちゃ辛く…