今日のお昼は
初めてカルボナーラ作った。
美味しくできたので
覚え書き。
オリーブオイルで
ニンニク、タマネギ、ベーコンを炒めて、
牛乳150ml入れて、粉チーズも入れる。
茹でたパスタ投入して、火をとめる。
そこに溶き卵を入れて、出来上がり。
食べる直前に黒胡椒をガリガリやって、
食べた。
なかなか美味しかったー。
夕飯は、
お豆腐、豚肉、ネギ、春菊のお鍋。
あっさりでおなかもらくちん。
2時間後に雑炊も食べた。
そろそろ夕飯のネタがなくなってきたー！
作って食べれば満足なんだけど、
お昼ご飯が終わって、
あ〜夕飯何にしようかな？
と考える時間が本当におっくう。笑
かといって一週間分の献立を決めるのも、、、
その日に食べたいものを食べたいし。
明日は何にしようかなー。。。
