2015-06-25 お野菜2品 昨日は余裕があったので、 お野菜の副菜を2品作りました。 キャベツのコールスローと、 きゅうりのごま酢あえ。 ごま酢あえは、 太めの千切りきゅうりを塩もみして、 お酢、砂糖と和えるまでは酢の物と変わらないけど、 すりごまとごま油をちょっと入れて、 中華風のレシピ。 きゅうり2本半、ペロリでした。 白菜のお漬け物〔買ってきたもの〕と、 白ごはんも食べて、 野菜バリバリ食べて、 満腹の夕飯でした。