昨日豚バラブロックが
半額だったので、
夜のうちにネギとニンニクで下ゆでして、
朝に固まった脂を取り除いて、
ゆで卵と大根も投入して、
角煮の完成。
朝に味付けもして、
昼しみしみにさせて、
夜はあっためたら食べられる。
はーー、よく頑張った、自分。笑
この1週間の目標は、
スープを切らさないこと。
あたたまりと、野菜摂取が目的。
でも、昨日家にあった、
ベジ豆乳スープは、
私とはるまき以外食べなかった、、、
以外にいつもの味噌汁が
ダンゼン人気の我が家、、、
風邪ひかないように、
頑張るぞーい(^^)
