三姉妹母ちゃんの日記

日常の雑記ブログ。たまに映画や本の話もします。

ローストビーフ

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いつかの夕食。

 

ローストビーフと、サラダ、

ズッキーニの黄金焼き。

 

いつからローストビーフ

得意になったんだろー☆

(調子乗ってるけど2回目)

 

時間はかかるけど、

基本ほったらかしなので、

待ってる時間に他の料理

作ったり、ソース作ったりできるのも、

楽チン。

 

ズッキーニの黄金焼きは、

塩胡椒して小麦粉つけたズッキーニを、

卵にくぐらせて焼いたもの。

ピカタみたいな感じ?

これがほどよくジャンクで、

ケチャップとマヨで食べたら

美味しかった!!

 

 

これはやる気のあった休日のごはんだけど、

仕事の日は味付きの鶏肉焼いたのと

ブロッコリーとか、

焼きそばフライパンのまま

ドーンと乗せて食べたり。

 

 

ごはんのやる気スイッチが、、、

ありゃしねぇ、、、

 

 

ここのところ雨だから、

洗濯も部屋干ししたり、

夜洗濯機回して乾燥かけたり、

 

早くお天気になって、

バーンと干したいなぁ。