三姉妹母ちゃんの日記

日常の雑記ブログ。たまに映画や本の話もします。

炊き込みごはん

仕事が超絶忙しくなりそうな予感の朝に、

トリゴボウ炊き込みごはんを仕込む。

 

ささがきが苦手だから、

適当な長さのゴボウを縦半分に切って、

それを斜め切りにしていく。

これが一番手を切らないし、

ラクな方法と気づいた。

 

鶏胸肉は小さい一口大に。

 

炊き込みごはん、

切った具材と調味料を入れて

炊く、という方法しか知らなかったけど、

 

今回見たクックパッドのレシピは、

トリゴボウを炒めて、甘辛く味付けてから、

炊く前のごはんに乗せるレシピ。

 

なるほど、これならお酒のアルコール飛ばせるし、

焦げ目も具材につくし、

いいことだらけ。

そして、結果美味しかった。

 

炊き込み苦手なはるまきちゃんは、

そうめん食べてたけどね。

 

あと、にんじんがなかったから、

大根を入れたら、

それは旦さんには不評だったけどね。

 

でも、スマイルもずーっと食べていられると

おかわりしてくれたし、

くもん行く前のムスメさんも、

炊き込みいいわーと褒めてくれたし。

 

レベルが1upした日でした。

 

冬は割と料理が楽しい。

 

 

 

 

 

健康診断

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年に一度の健康診断。

 

朝ごはんを食べないだけで、

もうお腹ぺっこぺこ。

 

10月軽く断酒してたけど、

11月に入ってから反動のように

2倍飲んでたから全てチャラ。

 

健康診断中はポケットに本を入れて、

隙間時間に読んでいたら、

これから作りたいものが

どんどん浮かんできて、

メモ取りたかったー。

 

とりあえずロッカーで

覚えてた分だけメモ。

本読むと、どんどんやりたいことが

見つかって楽しいから、

スマホを減らしたいなー。

 

 

そのあと、健康診断終わりの恒例の、

ラーメンを食べに行ったんだけど、

狙っていたお店がまさかのお休みで、

 

チェーン店に入ったら、

滅多にないくらい、ハズレ店でびっくり。

吉野家みたいな、コの字型のカウンターが

2個並んでるお店で、

私はすぐに注文したものの、

その後立て続けにお客さんが入り、

なんだか周りがバタバタ。

 

スタッフは料理作ってる男性一人と、

ホールに女性が二人。

 

まず、私はカウンターの席に座ってたんだけど、

後から来た男性グループが、

離れていいですか?とスタッフさんに聞かれて

何故か私を挟む形で座る。

 

その前に、私がずれましょうか?と

定員さんに聞いたものの、

あ、大丈夫ですー。とスルーされて。

 

絶対私がずれて、

男性グループが固まった方が

ハッピーだったのに、、、と思いつつ、

座って料理を待つ。

 

ホールの女性が、新人さんなのか、

数字がわからない人なのか、

出来た料理を運ぶことができなくて。

何度も何度も、これは7番、これは4番、

と指示されているのに、

どんどん違うテーブルに料理を持っていく。

 

そうしてるうちに、お店の外は待ってる人の列ができていて、

それなのに、待っている人を無視して、

フラっと来た人を、

こちらにどうぞーと、

席の案内したりして、

並んでる人からもクレーム。

 

私のごはんが来たけど、

微妙にセット内容が間違っていて、

でも間違っていますとももう言えないので、

黙々と食べて。

 

私を挟んだ男性グループも、

全然ごはんがこなくてイライラ。

もう、ごはんを食べる空気とは

思えないほど、いやーな感じになってしまったので、

半分以上残してお会計をして出る。

 

私にしてはめっちゃ珍しいけど、

そのくらい耐えられない空気だったー。

そのお店のオーダー、全部把握できるくらい、

ホールの女性のチンプンカンプンさが

際立ってた。

 

帰宅して、結局おそばを茹でて食べる。

はー。落ち着いた。

 

 

あと、来年の手帳も買った!

いつもの同じデザインのやつ。

 

 

久しぶりに家の活動もしなくちゃなぁ。。

 

 

 

 

 

 

ぴえん

夜、はるまきちゃんを

寝かせるタイミングで

めーっちゃ眠くて眠くて、、

 

 

ああ、もうすぐ落ちる!

みたいなポジションに自分がいるのが、

ありありとわかっていたのに、

 

ムスメさんが、

ママ。あと10分だけスマホ触ってて!

と、謎のご注文。

(自分が寝るまで誰かの気配が欲しいらしい)

 

10分スマホ触ってたら、

まんまと眠れないー!ちーん。。。

 

さっきまでの、まどろみが消えて、

全く眠れない感じになったので、

諦めて、録画してた有吉の壁見て。

 

そのあとふと見た深夜番組の

プラスマイナスも面白くて。

笑いつかれたので、寝まーす。

 

はー。1週間の折り返し!

手洗い、うがい、ビタミン!!

 

 

 

 

 

パスタ4人前

日曜日の夜はいつものアクアパッツァ  

 

タラ4切れとアサリ、

アスパラとプチトマトで作って、

終わったらスープに

パスタ入れて。

 

カルディで売ってる、

4人前入りの生パスタを使ってるんだけど、、、

 

今回、ついに足りなかった(´∀`*)

 

みんな1人前以上食べるように

なったってこと。

我が家の食費は、

大変なことになってます。

 

今日は

鶏肉とレンコン、ネギを甘辛く炒めたもの。

 

コストコで買った、

2キロの鶏肉、

冷凍する間も無く、

食べ切りましたー。

 

明日は何にしようかなー。

シチュー  って提案したら、

うーんって顔された。。。

 

 

 

 

 

火曜日の祝日

やっぱり休みの日は休めない。

 

7時に起床、部活のムスメさんに

いってらっしゃいをしてから、

まだ寝ているスマイルはるまきと二度寝

 

10分、30分くらいの細かいスパンで

各々が起きて、

それでも私はしぶとく寝ていたから、

10分くらいで体感は2時間とかの夢を見て、

映画の世界にいるみたいだった。

 

朝はみんな適当に食べて、

どうしても公園に行きたいはるまきちゃん。

前の休日も、

公園行こうねーと言いながら

夕方になったので、

よし、公園行こう!と、

おにぎりや水筒、

外遊びセットを持っていざ出発。

 

途中自転車屋さんで空気入れてもらったり、

スマイルのハンドルを高さ調整してもらう。

 

公園では、

シーソーしたり、遊具で遊んだりもしたけど、

平均台みたいなとこで、

どーんじゃんけんぽんとか、

おおばこ相撲とか。

原始的な遊びがやはり楽しいみたい。

 

そろそろムスメさんの帰宅が近いので、

スーパーとマック寄って帰宅。

マックはバーガー2個だけ買って、

スーパーでお惣菜のチキンとパンと

コーラ買って、冷凍庫のナゲットとポテト揚げて、

節約モードのお昼ごはん。

全部テイクアウトだと、高いし、

一からお昼ごはん作るのは、

めんどくさいから、

いいとこどり。

 

ごはん終わって、子どもたちは

みんなリラックスタイム。

 

私は買うものをメモして、

お店を回る順番を考えて、買い出し。

 

買い忘れもなく、

ムダ買いもなく、

ミッションコンプリート。

 

そして朝にシーツを洗っていたので、

夕方はるまきちゃんとベットメイク。

洗ったシーツってほんとに幸せ。

 

夕飯はホットプレート出して、

もんじゃ焼きと焼きそば。

もんじゃ焼き、久しぶりに食べたー。

美味しかった。

 

食後、イエモンライブ配信見ていいよ、と

許可が出たので、パソコンでライブ観る。

泣かないでね!と言われたけど、

やっぱり泣いてしまう。

あー。神セトリ。

どの曲も素敵で、最高で。

 

胸いっぱいのなか、

明日のために仕込んでおいた

おでんの味見をして、

みんな寝たあともう一度ライブを見て、

夜更かしでおやすみなさい。

 

明日から頑張ろう。

精一杯頑張ろう。

 

 

 

とりあえず

昨日の夜に家計簿はまとめた!

 

10月、予想以上にお金使ってたー!

 

gotoeatやらなんやらで、

戻ってくるお金もあるけど。

 

今朝久しぶりになめたけごはんを食べたら

すごーく美味しかった。。。

ごはんが炊きたてというのもあるかな?

 

仕事の日のランチは基本、

おにぎりとインスタントのお味噌汁。

 

さて、年末に向けて

おせちとか、

年賀状とか、

誕生日とか、

色々あるぞー!!

 

とにかく体調だけは安定させて、

乗り切らないと!

 

 

ハロウィンパーティー

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写真は合成ではありません。

スパイダーウーマンなスマイル。

 

ハロウィンなのに全然ハロウィンぽくない!

楽しいことしたい!!

と、はるまきちゃんからクレームを受けて、

悩んだ末に、今夜はピザパーティーすることに。

 

仕事終わってお迎え終わって

帰宅するくらいの時間にピザが届くようにして、

冷凍のポテト揚げて、

バターコーン作ってたら、

 

ピンポンとピザ到着!!

 

なんと、ネット注文だから、

サービスでポテトがついてた(*_*)

 

Mサイズのピザだけでは足りなくて、

パスタも茹でて食べました。

うーん、美味しくて満足。

たまにはデリバリーのピザ、いいね。

 

夜は映画見ようか?なんて

話してたけど、お風呂入ってダラダラしてたら

時間がなくなったので、

コナンを見て寝ました。

 

今月ももう終わり。

今年はあと2か月だー!!