週末で梅シロップを漬けるため、
今までのビンから
梅を取り出して、
ゴシゴシ洗って、
熱湯消毒。
台所の梅酒ポジション、
端っこでガス台からも近くて、
滅多に触らないところなので、
油とホコリのベタベタがすごかったー。
ビンはマジックリンで外側だけ拭いて、
床も雑巾がけして、
吹きだまりがピカピカ。
うーん、気持ちいい。
梅酒の梅が、
タッパー2個分あるので、
明日はこれをジャムにしよう。
煮詰めれば子供も食べられるそうなので。
禁酒継続中なので、
今年は梅シロップと、
レモンシロップにしようかな。
国産のレモンがあればいいけど、、、
こういうときは、
台所好きだなぁと思う。