桜、もう3分咲きだけど、 週末の雨と風でどうなることやら、、、 先日のお肉のまとめ買い。 ひき肉、 豚ロース塊、 鶏肉手羽元、 豚バラ薄切り、 大人用の サバの西京焼きと フグの一夜干し。 買ってきた日に 豚ロース塊に塩をすりこんで、 塩豚にしておく。…