中華な晩ごはん

とある日の中華な晩ごはん。

麻婆豆腐、

大根サラダ、

鶏団子と白菜のスープ

エビマヨ。

冷蔵庫に白菜と鶏ひき肉が残ってて、

どうやって食べる？

からスタートの晩ごはんでした。

エビマヨは最初なくてもいっかーと

思いながら、保険でエビを買ってたのだけど、

食べ進めるうちに、

あれ、、なんかもう一品欲しいよね、、

エビマヨ、作ろっか、、、

となって、麻婆豆腐を半分食べたくらいから

作り始めましたー。

最初はビールで、次は赤ワイン。

中華に赤ワイン、悪くない！！

そこから調子に乗ってしまい、

赤ワイン空けた後、

大根サラダおかわりして、

白ワインも、、、

大根サラダは、

細く切った大根に、

ブロッコリースプラウト

鰹節乗せて、

マヨとポン酢。

これがまぁー美味しかった！！

大根のポテンシャル、素晴らしい。

さて年末のごはん計画も立てつつ、

冷蔵庫の掃除もしないとね。

来週？今週もがんばるど！！